Couramiotte

cuisine, gourmandise et passion culinaire sans prétentions j’aime faire plaisir par le biais de gourmandises salées ou sucrée même si pour ma part je suis beaucoup plus salé

26 février 2007

Crumbles bananes chocolat coco

Crumbles bananes chocolat coco

Pour 4 ramequins compter à peu près 10 minutes:

Cuisson 25 minutes. 200°C

50 Gr de farine

50 Gr de sucre

50 Gr de beurre très mou

20 Gr de noix de coco râpé

Nutella

2 grosses bananes bien faites

Sortir le beurre bien à l'avance, il doit être mou pour se travailler aux doigts.

 

Préchauffer le four à 200°C

 

Peler les bananes les couper en deux puis découper en petits morceaux.

 

Beurrer les ramequins et disposer les morceaux de banane dedans (1 moitié dans chaque).

 

Recouvrir de Nutella.

 

Dans un saladier mélanger le beurre, la farine, le sucre et la noix de coco râpée.

 

Il faut que la pâte fasse des miettes!!!

 

Répartir ces miettes sur les ramequins, tasser un peu et enfourner pendant 25 minutes.

Bon appétit!!!

La recette: Crumble_banane_chocolat_coco

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