26 février 2007
Crumbles bananes chocolat coco
Pour 4 ramequins compter à peu près 10 minutes:
Cuisson 25 minutes. 200°C
50 Gr de farine
50 Gr de sucre
50 Gr de beurre très mou
20 Gr de noix de coco râpé
Nutella
2 grosses bananes bien faites
Sortir le beurre bien à l'avance, il doit être mou pour se travailler aux doigts.
Préchauffer le four à 200°C
Peler les bananes les couper en deux puis découper en petits morceaux.
Beurrer les ramequins et disposer les morceaux de banane dedans (1 moitié dans chaque).
Recouvrir de Nutella.
Dans un saladier mélanger le beurre, la farine, le sucre et la noix de coco râpée.
Il faut que la pâte fasse des miettes!!!
Répartir ces miettes sur les ramequins, tasser un peu et enfourner pendant 25 minutes.
Bon appétit!!!
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