Couramiotte

cuisine, gourmandise et passion culinaire sans prétentions j’aime faire plaisir par le biais de gourmandises salées ou sucrée même si pour ma part je suis beaucoup plus salé

05 mai 2007

Croque madame


C'est à peine si j'ose vous publier ce post mais pourtant quelques fois on aime bien avoir quelque chose de vite prêt les soirs ou on à pas envie de cuisiner alors aujourd'hui ce sera un croque monsieur amélioré en croque madame :

Croque_madame

Il vous faut :

du pain de mie

du jambon

du gruyére râpé

du beurre

et un œuf

Prenez vos 2 tranches de pain de mie et enlever soigneusement les bords.

Les badigeonner (côté intérieur) de beurre!!!

Disposer la tranche de jambon, un peu de gruyère râpé la deuxième tranche de pain de mie!!!!

Vous pouvez tartiner cette dernière avec un peu de beurre pour la rendre plus moelleuse et vous enfourner 5 min sur la position grill .

Pendant ce temps vous faites chauffer votre poêle dans laquelle vous faite fondre une noisette de beurre. Y casser l'oeuf et faire cuire 5 min suivant si vous aimez bien cuit ou un peu baveux.....

Vous disposer votre œuf au plat sur votre croque et vous obtenez votre croque madame !!!

Bon appétit!!!

La recette: Croque_madame

Posté par couramiotte à 07:23 - Viande - Commentaires [3] - Permalien [#]

Commentaires

    Les plats les plus simples méritent eux aussi leur place, c'est souvent vers eux qu'on revient pour notre plus grand plaisir.

    Posté par Sophie, 05 mai 2007 à 08:53
  • huuuuuuuuum!!

    j'en veux bien un pour mon déjeuné!! biises micky

    Posté par mickymath, 05 mai 2007 à 09:14
  • Tu as bien fait de publier ce post parce que je n'en ai jamais fait et que tu me donnes envie d'en faire pour ce soir.
    Bises isabelle

    Posté par isa6916, 05 mai 2007 à 15:07

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