05 mai 2007
Croque madame
C'est à peine si j'ose vous publier ce post mais pourtant quelques fois on aime bien avoir quelque chose de vite prêt les soirs ou on à pas envie de cuisiner alors aujourd'hui ce sera un croque monsieur amélioré en croque madame :
Il vous faut :
du pain de mie
du jambon
du gruyére râpé
du beurre
et un œuf
Prenez vos 2 tranches de pain de mie et enlever soigneusement les bords.
Les badigeonner (côté intérieur) de beurre!!!
Disposer la tranche de jambon, un peu de gruyère râpé la deuxième tranche de pain de mie!!!!
Vous pouvez tartiner cette dernière avec un peu de beurre pour la rendre plus moelleuse et vous enfourner 5 min sur la position grill .
Pendant ce temps vous faites chauffer votre poêle dans laquelle vous faite fondre une noisette de beurre. Y casser l'oeuf et faire cuire 5 min suivant si vous aimez bien cuit ou un peu baveux.....
Vous disposer votre œuf au plat sur votre croque et vous obtenez votre croque madame !!!
Bon appétit!!!
