08 avril 2008
Olives marinées
Pour 6 personnes:
Rincer 500 Gr d'olives en bocal, égoutter les.
Mélanger les avec 2 Cs de vinaigre Balsamique, 5 CS d'huile d'olive, 4 gousses d'ail passées au presse-ail, 1 Cc d'origan, 1 Cc de fenouil et 1\2 Cc de graines de moutarde.
Ajouter 1 Cc de zeste de citron et autant de zeste d'orange finement hachés.
Ranger les olives dans une barquette fermée.
Laisser 3 jours au réfrigérateur avant de servir.

Bon appétit!!!
Commentaires
Quelle bonne idée de faire ses olives marinées soi-meme!
hummmmmmmmmmmmmmmm, olive mariné
super
miam ! merci pour cette délicieuse idée !
Belle idée, pour l'apéritif...
Merci de ta gentille visite, qui me permet de découvrir un blog que je ne connaissais pas !
Amélie
J'aime beaucoup cette idée, idéale pour les apéros entre amis !
voilà une belle économie en perspective, mariné mercredi soir pour le week-end , il suffit d'y penser !
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