Couramiotte

cuisine, gourmandise et passion culinaire sans prétentions j’aime faire plaisir par le biais de gourmandises salées ou sucrée même si pour ma part je suis beaucoup plus salé

06 octobre 2009

Gateaux au mais de Cléa

gateaux_au_mais_de_Clea

hum j'ai teste le gâteaux au mais de Cléa et je dois bien dire que c'est une réussite totale .....

J'ai tout simplement suivit la recette à la lettre sauf pour le sucre j'ai mis du sucre complet

Gâteau à la farine de maïs

2 verres de farine de maïs
1 verre de sucre brun complet
1 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger
1 c. à soupe de purée de noisette ou d’amande
1 pincée de bicarbonate (facultative)
3 oeufs
2 verres de lait végétal (lait de noisette)
10 pruneaux séchés

Mélanger tous les ingrédients dans l’ordre.

Verser dans un moule à manqué huilé et fariné.

Cuire 40mn à 180 °C. Délicieux tiède, très bon froid aussi.

Nous on l'à mange tiède.....

Bon appétit!!!

La recette: Gateau a la_farine_de_maîs

Posté par couramiotte à 21:54 - Desserts - Commentaires [1] - Permalien [#]

Commentaires

    J'avais repéré ce gâteau moi aussi, il faudrait que j'essaie !!!

    Posté par Elo, 07 octobre 2009 à 06:56

Poster un commentaire