19 novembre 2007
Les cailles en habits vert...
Cailles farcies a l'aigre doux: Pour 4 personnes: 4 Cailles prêtes a cuire80 Gr de lardons fumé 12 échalotes200 Gr d'épinards (moi j'ai pris des surgelés)20 Gr de pignons20 Gr de raisins secs3 CS fines herbes hachées15 Cl de bouillon de volaille10 Gr...