Brioche: 500 Gr de farine250 Ml de lait demi-écrémé tiède1 oeuf50 Gr de beurre50 Gr de sucre1,5 Cc de sel1 sachet de levure de boulanger. Couper le beurre en dés, mettre dans un bol, ajouter le lait et faire tiédir. Battre l'oeuf en omelette. Dans votre...

Pour 4 personnes: 500 Gr de brousse 10 Cl de crème liquide 30 Gr beurre 2 gousses d'ail 4 poireaux 8 tranches de pain de campagne muscade, sel, poivre Préchauffer le four à TH 6 - 180°C. Nettoyer et émincer les poireaux. Peler et hacher l'ail. Chauffer...

Et oui je suis trop contente car samedi soir j'ai reçu une ancienne collègue de boulot. Elle s'appelle Marie Jo et j'étais trop contente de la recevoir avec son mari joseph ils sont vraiment trop formidable ces gens là, des gens des vrais comme je dis...