Couramiotte

cuisine, gourmandise et passion culinaire sans prétentions j’aime faire plaisir par le biais de gourmandises salées ou sucrée même si pour ma part je suis beaucoup plus salé

14 septembre 2008

MAMA PIZZA!!!!

  Ingrédients : 250 Gr de farine, 1 cc de sel, Un sachet de levure de boulanger 15 Cl eau 3 CS Huile d’olive Pour la pate : Dans le bol de votre robot verser : La farine, le sel la levure et ajouter 15 Cl d'eau et 3 Cs d'huile d'olive.Pétrir jusqu'à obtention d'une boule recouvrir le bol d'un torchon et laisser lever au minimum 1 H 30Étaler la pâte (sur une plaque perforée). Pour la sauce tomate Dans une grande casserole faire rissoler 2 oignons et une gousse d'ail émincés.Verser un bocal de coulis de tomates (marque... [Lire la suite]
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