Couramiotte

cuisine, gourmandise et passion culinaire sans prétentions j’aime faire plaisir par le biais de gourmandises salées ou sucrée même si pour ma part je suis beaucoup plus salé

17 juin 2007

Muffins apéro

Des minis muffins en guise d’apéro ça vous dit ? J’ai trouvé ces merveilleuses idées sur le blog de Esmeralda. Un blog aux milles et unes recettes toutes plus intéressantes les unes que les autres!!!! Une version tomates séchées et une version parmesan thym et de plus vous pouvez décliner selon vos envies ….. ; La base est la même pour les 2 fournées: 115 Gr de farine2 CC de levure chimique1 yaourt nature (pot de 125g)1 pincée de sel1 oeuf1 CS d'huilepour la version... [Lire la suite]
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15 juin 2007

Mini tartelettes au confit d’oignons chèvre et thym frais

    Mini tartelettes au confit d’oignons chèvre et thym frais   Toujours dans le cadre des apéros gourmand j’ai trouve sur le site de Pascale Weeks les :   Mini tartelettes au confit d’oignons chèvre et thym frais   Pour une vingtaine de mini tartelettes   1 rouleau de pâte feuilletée Confit d’oignons ½ fromage de type petit Billy 1 jaune d’œuf 1 CS de lait Thym frais   Préchauffez votre four sur 210°C.   Déroulez la pâte feuilletée.   Battez légèrement le... [Lire la suite]
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