Couramiotte

cuisine, gourmandise et passion culinaire sans prétentions j’aime faire plaisir par le biais de gourmandises salées ou sucrée même si pour ma part je suis beaucoup plus salé

03 janvier 2010

Cheesecake le meilleur du monde dixit mon mari!!!

Alors ce Cheesecake je l'ai fait à ma facon c'est a dire que je ne sais pas si je dois l'appeler : Cheesecake ou Tarte au fromage blanc mais l'essentiel c'est qu'il est vraiment vraiment très très très léger, aérien ...... Voila ma recette : 1 Pâte sablée (faite maison)250 Gr de Fromage blanc2 Faisselles40 Gr de sucre 20 Cl de crème fraiche épaisse3 Œufs Foncer votre plat a tarte avec la pâte sablée, et la faire pré cuire 25 minutes a 180°C a blanc. Dans un saladier mélanger le fromage blanc, les 2 faisselles, le sucre, la crème... [Lire la suite]
Posté par couramiotte à 11:49 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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