750 grammes
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Couramiotte
26 septembre 2007

Pain MAP + Four :

Pain MAP + Four :
Pain_MAP_four 300 ML ou 300 Gr Eau (si possible de l’eau en bouteille) 1.5 CC Sel 430 Gr Farine Blanche (normale) 70 Gr de farine soit châtaigne, seigle, ou autre selon vos envies…. 1 Sachet de levure de boulanger Verser l’eau dans la cuve de votre MAP,...
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24 septembre 2007

La chute … du pain

La chute … du pain
On veut la recette, on veut la recette voilà que les gallinaside après avoir goûté le pain aux courgettes me réclament la recette mais minute minute je ne peux pas poster la recette aussi rapidement ……Et puis au faite ce n'est pas un flan de courgette...
23 septembre 2007

Tarte au thon

Pour mes 30 ans je vous avais énuméré la liste des plats que j’ai servi et je vous parlais de tarte au thon. Cette semaine je vous ai posté toutes les recettes sauf celle ci …. Quelle tête de linotte je suis. Je répare donc mon oubli aujourd’hui : Pour...
21 septembre 2007

Taboulé maison

Une recette délicieuse que j'ai trouve sur le merveilleux blog: A TURTLE IN A KITCHEN J'ai quelques peu modifié mais si peu ..... Ingrédients: (pour un gros saladier) 500 g de graines de semoule 5 à 6 tomates 1 concombre on aime pas le concombre 2 poivrons...
20 septembre 2007

Flan patissier ou tarte flan , c'est comme vous voulez!!!

Flan patissier ou tarte flan , c'est comme vous voulez!!!
Pour 6 personne(s) - 250 gr pâte brisée maison ou déjà prête nous on préfère la pâte sablée - 3 oeufs- 100g à 150g de sucre, selon vos goûts- 75 gr de farine- 1/4 litre de lait- 1/4 litre de crème liquide - vanille liquide Préparez la pâte brisée sablée....
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20 septembre 2007

Mes 30 ans Party 2...

Mes 30 ans Party 2...
Comme promis je vous dévoile la mise en oeuvre des plats qui ont accompagnés mes 30 ans Tarte a la banane Pour 6 personnesPréparation : 30 minutesCuisson : 40 minutes Ingrédients • 60 g de farine• 80 g de beurre• 150 g de sucre en poudre• 10 bananes •...
19 septembre 2007

Mes 30 ans déjà…..

Mes 30 ans déjà…..
Cette année que d’évènements entre mon mariage et mes 30 ans en plus ça tombe le même mois ……JUIN Alors c’était décidé mon anniversaire serait fêter le 15 septembre au lieu du 12 juin …… Avec tous les gens que j’aime ou presque ……pour faute d'indisponibilité!!!!...
18 septembre 2007

Charlotte aux ananas et mangue…

Charlotte aux ananas et mangue…
Voily voilou que Nadia m’avait donné un moule à charlotte pour réaliser le dessert tant attendu par mon Couramiaud…. J’ai mis du temps il est vrai à le réaliser mais c’est chose faite et de plus cette recette j’ai aussi mis du temps pour vous la publier...
17 septembre 2007

Depuis le temps…

Depuis le temps…
Et oui depuis que j’ai acheté ma machine a pain je voulais réaliser des brioches c’est tellement bon le dimanche matin au réveil d’une grasse mat’ une bonne brioche moelleuse a souhait Après avoir visité plusieurs blogs et sites de cuisine je trouve enfin...
16 septembre 2007

Piratage........

Piratage........
Attention ! ! ! ! Le mari de Couramiotte prend le contrôle du blog le temps d'un petit post....... Contrairement à ma femme, je n'ai pas la patience........ni le talent pour tenir un blog, mais comme elle ( voir même plus qu'elle .....) j'adore manger...
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