Couramiotte

1 kg épaule de veau 200 Gr olives verte 1 Oignon 3 gousses ail 3 CS coulis tomate 1 verre de vin blanc 1 verre de vin rouge 2 feuilles de laurier 1 branche de thym huile d'olive, sel et poivre Couper le veau en morceaux. Faire chauffer 2 Cs huile dans une cocotte. Faire dorer les morceaux de viande pendant 5 min. en remuant souvent. Quand ils sont dorés les réserver. Dans cette même cocotte faire revenir les oignons émincés et l'ail pressé pendant 2 à 3 min. Ajouter la viande, le laurier et le thym.... [Lire la suite]

oh la la que le temps passe vite et j'ai bien failli rater cette date : le 11 février 2007 je partageais avec vous mes premières recettes (publiées sur internet ) je créais mon blog sur une idée de mon Couramiaud et quelle bonne idée!!! depuis j'ai partagé avec vous pas mal de mes excursions culinaires et je suis toujours récompensé de vos très gentils commentaires..... merci beaucoup Depuis aussi tous mes invités servent de gouteurs privilégiés ou bien malheureux si il y a des ratés ...et oui ça arrive quelques fois ..... Pour... [Lire la suite]

Voila ce que mon chéri m'a offert ce soir en rentrant du boulot: Je suis vraiment trop contente et oui cet homme là c'est le mien je l'ai épousé il y a un peu plus de 7 mois. merci beaucoup homme de ma vie Je t'aime encore merci, il est trop beau ce bouquet !!!!