Pour 1 grande brioche et 2 petites: ½ cube de levure fraîche (12.5g) 400 g de farine 2 œufs 10 cl de lait 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 80 g de beurre 2 à 3 C.S. de sucre en grains Brioche Sel Diluer la levure dans le lait tiédi et verser dans...

Pour 6 personnes: 400 Gr de farine1 sachet de levure boulanger4 Cs d'huile d'olive 60 Gr d'olives vertes dénoyautées1 Cs d'aiguilles de romarin 2 brins de thym1 Cs de fleur de sel Si vous utilisez le robot Kitchenaid, mettre tous les ingrédients secs,...

Du Bon pain maison La fournée de Couramiotte: Vous les trouver pas beaux ces petits pains: avec cette recette vous aurez de beaux pains avec une mie très aérée. Moi j'en fais plusieurs, je les congèle et on les sort au fur et à mesure que nous voulons...

Pain_MAP_four 300 ML ou 300 Gr Eau (si possible de l’eau en bouteille) 1.5 CC Sel 430 Gr Farine Blanche (normale) 70 Gr de farine soit châtaigne, seigle, ou autre selon vos envies…. 1 Sachet de levure de boulanger Verser l’eau dans la cuve de votre MAP,...