Cookies au chocolat

Cookies au chocolat

Pour accompagner le thé à la menthe mangeons quelques cookies fait maison:

120 Gr de farine
50 Gr de beurre
50 Gr de sucre
70 Gr de chocolat en morceaux
1 œuf
1/4 sachet de levure chimique

Travailler le beurre et le sucre pour que le mélange soit lisse.

Mettre l'œuf ajouter la farine et la levure

Faire fondre le chocolat avec 1 CS d'eau  et l'incorporer à la pâte

Beurrer la plaque

Poser des petits tas

Les espacer suffisamment, les aplatir légèrement

Four TH: 165°C.  20 minutes

Bon appétit!!!!

La recette:COOKIES_AU_CHOCOLAT