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Couramiotte
21 avril 2008

A votre tour de jouer...

Merci beaucoup à Karen de La cuisine de Karen qui a eu la gentillesse de me taggée!!! je me colle donc a ce jeu avec le plus grand plaisir: donc après vous avoir rappelé la règle du jeu, je vous confirais 6 petites choses me concernant: mettre le lien...
Posté par couramiotte à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: blogs,  culinaire,  jeux

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10 avril 2008

Quiche aux tomates séchées et aux olives

Pour 6 personnes: 1 pâte sablée 10 pétales de tomates séchées à l'huile d'olive 2 gousses d'ail1 bouquet de ciboulette 100 Gr d'olives vertes dénoyautées2 crottins de chèvres secs 30 Cl de lait3 œufs2 Cs d'huile d'olive Sel poivre Etaler la pâte garnir...
Posté par couramiotte à 05:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: olives,  quiches,  tomates sechees

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8 avril 2008

Olives marinées

Olives marinées
Pour 6 personnes: Rincer 500 Gr d'olives en bocal, égoutter les. Mélanger les avec 2 Cs de vinaigre Balsamique, 5 CS d'huile d'olive, 4 gousses d'ail passées au presse-ail, 1 Cc d'origan, 1 Cc de fenouil et 1\2 Cc de graines de moutarde. Ajouter 1 Cc...
Posté par couramiotte à 05:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: olives

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6 avril 2008

Roulades forestières

Roulades forestières
Pour 20 bouchées environ: 2 rouleaux de pâte feuilletée150 Gr de champignons de Paris 2 gousses d'ail1 oignon2 Cs de de crème fraiche150 Gr de gruyère râpé20 Gr de beurreSel poivre paprika Peler et hacher l'oignon et l'ail. Nettoyer les champignons et...
Posté par couramiotte à 05:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: feuilletté apero,  champignon,  comte

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3 avril 2008

Dame blanche et noire aux framboises

Dame blanche et noire aux framboises
Pour 6 à 8 personnes: 150 Gr de framboises 100 Gr de chocolat noir 20 Cl de lait de coco 50 Gr de cacao amer 40 Gr de sucre glace60 Gr de sucre en poudre10 Gr de Agar-Agar 150 Gr de beurre6 œufs25 Cl de crème liquide La veille: Casser le chocolat en morceaux,...
Posté par couramiotte à 05:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gateaux,  chocolat,  dessert,  framboises

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1 avril 2008

Brochettes de poulet au curry

Pour 2 personnes: 2 blancs de poulet 1 gousse d'ailJus de citron vert Huile d'olive 1 Cc de curry 1 Cs de coriandre ciseléeSel Poivre Couper les blancs de poulet en petits cubes. Mélanger les dans une terrine avec l'ail haché et la coriandre ciselée....
Posté par couramiotte à 06:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  barbecue,  brochettes,  curry

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